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Markt 15 Kaffeerösterei

BIO No. 1 | Der Milde (Kaffee)

BIO No. 1 | Der Milde (Kaffee)

Normaler Preis €8,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €8,50 EUR
Grundpreis €34,00  pro  kg
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Produktbeschreibung

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Herkunft

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Wissenswertes

Bei dem Milden handelt es sich – wie der Name bereits erahnen lässt – um einen weichen, sanften und generell sehr verträglichen Kaffee. Dennoch überzeugt er mit leicht schokoladigen Noten und dezentem Kakao-Aroma. Ein super Filterkaffee, aber auch ein leckerer Kaffee Crema.

Geschmack: mild, weich, nussig-schokoladig

100% Arabica.

Ein sortenreiner BIO Arabica aus der Region Espirito Santo, die östlich von Belo Horizonte liegt und die wir selbst schon auf einer unserer Kaffeereisen besichtigen durften. Auf der Farm unseres Lieferanten wird der Kaffee mit Liebe zur Natur biodynamisch und unter Demeter Zertifizierung angebaut.
Den Rohkaffee, der für den Milden verwendet wird, beziehen wir aus Brasilien. Auf einer unserer Kaffeereisen durften wir mit eigenen Augen die Plantagen Brasiliens bestaunen und vor Ort engere Kontakte mit unseren Lieferanten knüpfen.
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Produktbeschreibung

Bei dem Milden handelt es sich – wie der Name bereits erahnen lässt – um einen weichen, sanften und generell sehr verträglichen Kaffee. Dennoch überzeugt er mit leicht schokoladigen Noten und dezentem Kakao-Aroma. Ein super Filterkaffee, aber auch ein leckerer Kaffee Crema.

Geschmack: mild, weich, nussig-schokoladig

100% Arabica.

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Herkunft

Ein sortenreiner BIO Arabica aus der Region Espirito Santo, die östlich von Belo Horizonte liegt und die wir selbst schon auf einer unserer Kaffeereisen besichtigen durften. Auf der Farm unseres Lieferanten wird der Kaffee mit Liebe zur Natur biodynamisch und unter Demeter Zertifizierung angebaut.
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Wissenswertes

Den Rohkaffee, der für den Milden verwendet wird, beziehen wir aus Brasilien. Auf einer unserer Kaffeereisen durften wir mit eigenen Augen die Plantagen Brasiliens bestaunen und vor Ort engere Kontakte mit unseren Lieferanten knüpfen.

Bester Kaffeegenuss aus aller Welt

Beim Rösten von Kaffeebohnen wird zwischen verschiedenen Röstgraden unterschieden, die erheblichen Einfluss auf Geschmack und Aroma des Kaffees nehmen. Während leichte Röstgrade sogar zu fruchtigen Noten tendieren können, resultieren starke Röstgrade in dunklen Bohnen, die bitterer schmecken und eher mit rauchigen Aromen überzeugen.

Markt 15 Kaffeerösterei

Markt 15 Kaffeerösterei

Der Röstgrad für deinen Geschmack

Beeinflussen kann man den Röstgrad durch die beim Rösten verwendete Temperatur, sowie die Röstdauer. Markt 15 bietet dir eine breitgefächerte Auswahl an Röstgraden – kräftig bis mild und hin und wieder sogar mit feiner Kakaonote.